nous transformons des vins en faisant macerer des plantes et /ou épices et en y ajoutant du sucre ou du miel selon des recettes ancestrales mais également de nouvelles recettes.
Vous pourrez trouver nos produits sur les marchés de Malesherbes, Milly la forêt.
Ainsi que sur les fêtes médiévales et animations où nous nous produirons.
voici la liste de nos vins aromatisés:
hypocras: vin composé d'épices et de sucre ou miel
clairet: vin composé de gingembre, d'épices et de sucre ou miel
saugé: vin composé de sauge, d'épices et de sucre ou miel
rosae vin: composé de pétales de roses, d'épices et de sucre ou miel
moretum: vin composé de mûres, d'épices et de sucre ou miel
framboisine: vin composé de framboises, d'épices et de sucre ou miel
minthé: vin composé de menthe, d'épices et de sucre ou miel
Ambroisie: vin composé de pommes et citrons, d'épices et de sucre ou miel
Serpentine: vin composé de feuilles d'herbe du dragon (estragon), d'épices et de sucre ou miel
cassissium: vin composé de cassis, d'épices et de sucre ou miel
lavandula: vin composé de fleurs de lavande d'épices et de sucre ou miel
thymus: vin composé de thym, d'épices et de sucre ou miel
Appolum: vin composé de laurier, d'épices et de sucre ou miel
Le royal: vin composé de basilic, d'épices et de sucre ou miel
Rosmarinus: vin composé de romarin, d'épices et de sucre ou miel
Versaillais: vin composé de groseilles, d'épices et de sucre ou miel
Brimbelles: vin composé de myrtilles, d'épices et de sucre ou miel
Figa vin: composé de figues, d'épices et de sucre ou miel
Anthemis: vin composé de camomille, d'épices et de sucre ou miel
Barbarum: vin composé de rhubarbe, d'épices et de sucre ou miel